今日は何年かぶりで山形県米沢市へ。
昼飯は米沢ラーメンの予定が、なんと定休日。
店の名前は「熊文」。金曜日に定休って・・・、週末へ向けての体力温存か。

お客さんとの約束の時間もあり、他の店を選んでいる時間もなく、
米沢だけど赤湯ラーメンにすることに。

店の名前は「龍上海」。
駅や高速のSAで、お土産として何度となく見ている店だ。
かなり前に、出張のついでに行こうと思っていた店だけど、
出張時の交通事情等で行けていなかったので、ラッキーと言えばラッキー。
だけど、出来ればご当地ラーメン(米沢ラーメン）が食べたかった・・・。

オーダーしたのはお店の看板メニューは「からみそラーメン」。

その味はというと、仙台で言うと「味よし」のからみそラーメンと一緒。
正直なところ、白味噌か赤味噌の違いって感じ。

旨いことは確かに旨い。
なんせ味よしと似てる味だし、そもそも味よしのラーメンが好きなので。

名物ラーメンを食べれたものの、なんとなく記憶には残らない結果に。
まぁ、好みの問題だな。