本日、目覚まし３時半に作動。
目覚ましを止めた瞬間は、「おっ！目覚めすっきり。」。
が、次の瞬間に落ちたらしく、瞬きをしたと思ったら４時半前・・・。
バタバタと起きてなんとか５時前に雷神埠頭に到着。
そこから怒涛の爆釣状態が始まる。
先に竿を準備してから餌を準備するまでの間、餌無しの仕掛けをとりえず
水中に投下した途端に、グングン！という引き。
なんと餌なしで一気に２尾が釣れるというスタート。
そこから数投したあたりで、友達が登場。
と言っても、犬と出掛ける途中に寄ったら見つけたらしい。
で、その直後に船が入るということで雷神を追い出される始末。
そこから中野埠頭に移動して勢いが変わるかと思ったら、全く変わらず。
糸を垂らすと釣れるという、これぞ「入れ食い」。
写真を撮る暇もなく、椅子に座ってゆっくりする時間もなく・・・。
まぁ、嬉しい誤算ということで。
でも、久々の海。
水面の眩しさと、全身にあたる潮風が心地よかった。
５時前から７時過ぎまでの約２時間で、「もう疲れた」というほどの釣果。
８時前に家に着くと、誰も起きていないので、１人で飯を食ってジャスの散歩へ。
そう言えば２周間前に仕込んだ梅醤油で豆腐を食べると、これまたスッキリ。
これからまだまだ漬かれば更に上手くなるはず。
それからは、釣ってきた魚の調理に着手。
釣果は・・・、小鯖が１１４尾、マイワシが１尾、合計１１５尾。
しかし、小鯖が小さすぎで、どう調理すれば良いか迷った挙げ句、
骨ごと食べれるようにじっくり揚げられる「南蛮漬け」に。
ここで更に嬉しい誤算。
なんと外は雨。
じっくり揚げるので、ちょっと低めの１６０℃の油でじっくり揚げる。
が、油の前に居るだけで結構な汗が。
これが雨じゃなかったらと思うと・・・。
そして、１１５尾を油で揚げること約１時間。
つけダレに入れて、やっと完成。
とりあえず、両家の実家におすそ分けして完了。
夕飯に食ったら、骨ごと食べることを意識しすぎて揚げ過ぎたか、
ちょっと身が硬いサバが・・・・。
でも味は悪くない。
今日はそんなつもりは無かったものの、台所で汗だく。
記事を書く
ｺﾒﾝﾄをする